昨日の夜に作ったバターチキンカレーが無印良品の商品を越えたもしれません(・Д・)！！
参考にしたレシピは、我らがYuuさんのこちらのレシピです！
生クリーム不使用♪『鶏むね肉 de バターチキンカレー』
生クリーム＆ルウ不使用！ 鶏むね肉で作る 絶品バターチキンカレー。 煮込みは10分以下！ 余計な水分がない分 旨味が凝縮〜♪ 甘めに仕上げておりますので お子様にも、美味しく 召し上がっていただけますよ♡
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カレー粉はコリアンダーとガラムマサラとクミンとチリペッパーとシナモンを適当に混ぜたものを代用。
びっくりするほど簡単なのに本格的な味でとても美味しかったです！
これ食べた旦那はまたしても、
「これ、大量に作れる？？大量に作ってさ、毎日カレー生活にしようよ、僕も手伝うからさ、一緒にしよう(・∀・)」
とか言ってて、若干面倒なのですが、これはまた絶対作りたいと思います！
弁当にも持って行きました。
一晩寝かせたバターチキンカレーも最高でした(ﾉД`)
ガラムマサラやコリアンダーやらどの粉がなんの役割果たしてるのかよくわからんのですが、カレーの味は無限ですね。
引っ越して落ち着いたら1ヶ月間カレー生活チャレンジしたいと思います！
